VEROVIN

Verovin Vinbar är en öppen famn och ett andra vardagsrum för alla livsnjutare och vinintresserade, oavsett om man är novis eller erfaren. Det är njutningen som står i centrum, präglad av äkta vinkärlek. Här kan du slinka in hela eftermiddagen för ett glas vin med underbara charkuterier och ost i baren.

Eller boka ett mer avskilt bord för en 5-rättersmeny med ett intressant och överraskande vinprovningspaket. Vanligen 1295kr alternativt 1695kr minimum sex personer.

Vi har för tillfället öppnat upp vår vinkällare även för middagsbokningar. I källaren har vi två chambre séparéer där ert sällskap kan sitta ostörda och njuta av en trevlig kväll.

Om oss

Vero är ett latinskt uttryck som står för sanning. För oss står det för den sanna kärleken till mat och vin. Utan krav och snobberi men med respekt för tradition och kulturhistoria. Detta hindrar oss inte från att med ojämna mellanrum korka upp många av världens mest prestigefyllda viner. Bara av ren nyfikenhet över vad som finns under korken.

Vi som står bakom Verovin är Vesna och Robert. Ett samarbete mellan en erfaren krögares och en gränslös vinsamlares drömmar.

Vinkällaren

Vinlistan är stor och i ständig förändring. I dagsläget har vi ca 500 viner. Vi jobbar mycket aktivt för att tillhandahålla nya viner varje gång du besöker oss. Vin som ofta finns på halvflaska eller på glas som tilltalar den nyfikne.

För den vinintresserade så har vi på Verovin en stor men framförallt en av Sveriges mest intressanta vinkällare. Med många äldre årgångar och mycket sällsynta samlarobjekt där vi i flera fall är ensam ägare i Europa. I dagsläget är vårt äldsta vin från år 1790. Äldst vin på restaurang i norden.