NORRA KUNGSGATAN 11
ÖPPETTIDER

LUNCH tis – fre 11.30 till 14.30

MIDDAG tis – lör från 17.00

Alla Hjärtans Dag är det fullbokat hos oss.
VÅR MATKULTUR

Sedan dörrarna öppnades 2016 har vår restaurang blivit en självklar destination för såväl matvänner som vinälskare. Med en meny där varje rätt är skapad för att lyfta fram vinets nyanser, kombinerar vi det bästa från gastronomins värld med en passion för vinets konst.

EN PLATS FÖR ALLA

Oavsett om du söker en intim middag, en kväll i gott sällskap eller en vinupplevelse utöver det vanliga, är du varmt välkommen till en av Gävles mest omtalade restauranger. Här möts elegans och omtanke i varje detalj – från första glaset till sista tuggan.

VÅRA MENYER

MAT & DRYCK

Är ni ett större sällskap? 10+ pers, kontakta oss gärna före er ankomst. Glöm inte bort att meddela eventuella allergier & specialkost i samband med bordsbokning.

AVSMAKNINGSMENY

Vår avsmakningsmeny består av fem serveringar utvalda av köket som matchas med lika många viner. Menyn väljs för hela bordet och kostar 1595kr per person. Meddela gärna på förhand om ni önskar menyn.

KOMMANDE

29 JAN - MINIPROVNING LANGHE i PIEMONTE

Vi startar årets miniprovningar med att öppna viner från Langhe i Piemonte. I Langhe görs inte bara kända vinstilar som Barolo och Barbaresco utan det finns en mängd mindra kända vinstilar som är värda att uppmärksamma.

5 FEB - MINIPROVNING CHARDONNAY

En av världens mesta kända och inte minst versatila druvor. Vi provar chardonnay från olika regioner och klimat och talar om varför just denna druva speglar terroir så väl.

12 FEB - MINIPROVNING VINER FRÅN BALKAN

Det har producerats högkvalitativa viner på Balkanhalvön i tusentals år, men det är först nu de börjar bli tillgängliga för oss i Norden på bred front. Vi pratar lite om vilka vinregioner och druvor som finns här och vad de är bäst på.

19 FEB - MINIPROVNING DUORODALEN

Vi fördjupar oss i Duorodalen i norra Portugal och dess stora bredd av vinstilar.

26 FEB - MINIPROVNING SVENSKA VINER

Sverige kan i allt högre grad räknas som ett seriöst vinland, men vi svenskar har fortfarande ganska dålig kunskap om vilka områden, producenter och druvor som utmärker sig.